Categoría: Vídeos gastronómicos Página 1 de 2

Restaurante Kokotxa

La cocina de Rte. Kokotxa II

Stick Cocktails

The Guest Bartender League

Pequeño vídeo-resumen de lo que vivimos en el Stick Cocktails el pasado jueves 5 de Julio.

Video receta

Cocinando con Carol

Carol Archeli nos muestra las propiedades del Verdel y diferentes maneras de prepararlo. www.pescaderiaespe.com

La Guinda

La Guinda “Deli & Coffee”

Culinary Zinema

Culinary Zinema: Cine y Gastronomía en el 65 Festival de Cine de San Sebastián

Para todos los curiosos que os gustaría poder ver el proceso de creación de un plato (en este caso de 80); aquí tenéis un pequeño vídeo con las…

Mojito

¿Cómo hacer un buen mojito?

Grabación y edición de video elaboración de un mojito para el canal de Youtube “Barra Libre” con Patxi Troitiño y Oscar Pardo.

Patxi Troitiño

“Barra Libre será, más que un simple programa, un laboratorio de coctelería ante las cámaras” Patxi Troitiño

Para los que os preguntéis lo que es Barra Libre, Patxi Troitiño lo explica perfectamente en esta entrevista a Ikusle https://goo.gl/iXEDb3 Aprovecho para agradecer tus palabras, me has sacado…

Txuleta para 150 comensales en el Hotel Maria Cristina

Con motivo de San Sebastián Gastronomika un año más estos tres parrilleros ofrecieron la mejor selección de txuletas en una cena que los comensales no podrán olvidar. On…

Rte. Kokotxa

Emplatado. Rte. Kokotxa

Video Receta de lasaña para La Guinda

La cocina de Rte. Kokotxa I

Time Lapse. Diseño de pizarras

Proceso de creación de las pizarras de La Guinda por Lanas Corleone.

Stop motion. Ingredientes.

Emplatado. Rte. Kokotxa

Barra Libre. Elaboración de Smocky Old Fashion